17 Ocak 2018 Çarşamba

TART (Berna)**

Malzemeler:
2 yumurta
100 gr tereyağı
Yarım sb. şeker
2 yemek kaşığı süt veye yoğurt
1 p. vanilin
Yarım p. kabartma tozu
1 fiske tuz
1,5 sb. un

Kreması İçin:
200 ml krema
3 paket kare sütlü çikolata

Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştır. Tereyağ ile yağlanmış tart kalıbına kaşık yardımıyla yay.170 derece önceden ısıtılmış fırına sür. Eğer kabarırsa çatal ile delikler aç. Pembeleşip piştiği anlaşılınca fırından çıkar.
Kremayı ayrı bir yerde ısıt, kaynama noktasına geldiğinde ocaktan al. İnce ince kıyılmış çikolatanın içine dök. Yavaş yavaş karıştır. buzdolabına kaldır. İyice kıvam aldığında 1 saat kadar sonra dolaptan çıkar. Tartın üstüne dök. Üzerini meyve , fındık vs ile süsleyebilirsin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder