1 adet yumurta
1 Türk kahve fincanı şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı un
Arası İçin;
Krem şanti (paketin üzerinde yazan sütün yarısı eklenecek)
Kek hamuru için bütün malzemeleri derin bir kaba alıp
çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. Teflon tavayı ocağa alıp ısıtın.
Hazırladığınız kek karışımından 1 yemek kaşığı alıp yağsız tavaya dökün.
(yaymaya çalışmayın yoksa şekil bozulabilir) Üzerinde kabarcıklar oluşmaya
başlayınca ya kadar pişirin. Tek taraflı pişirdiğiniz keki bir poşete koyun
(poşete koymamızın nedeni katlarken kırılmaması için poşete koyup ağzını
kapatmayın ki hamur olmasın) iyice soğuyunca krem şanti ile arasını doldurup
kapatıp servis yapın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder