Fırında Patates Tavuk ***

 Sosu için;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yapılışı:
• Sosu için uygun bir karıştırma kabına yoğurt, salça, sıvı yağ, sarımsak, baharatlar ve tuz alınarak karıştırılır.
• Hazırlanan sosa dondurulmuş tavuklar alınır ve güzelce sosa bulanır.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine soslanan tavuklar alınır, kalan sosa  patatesler eklenerek sosa bulanır ve fırın tepsisine yerleştirilir.
• Kabın dibinde kalan sosta tavukların üzerine gezdirildikten sonra önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 50-55 dakika pişmeye bırakılır.
• Güzelce kızarıp pişen yemek fırından alınarak ilk sıcağı çıktıktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.

https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-sebzeli-tavuk-tarifi-9348021/